مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب
منتديات عبادلي يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه


فأهلاً بك في هذا المجلس المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا


وشكـراً لتعطيرك منتدياتنا بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحايــا والمحبة

مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب



 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول
 
 

شاطر | 
 

 فوائد السبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القط الأسود
المراقب العام
المراقب العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 182
العمل : fonctionnaire
المزاج : normal
السٌّمعَة : 10
نقاط : 4285
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

مُساهمةموضوع: فوائد السبانخ   الجمعة 1 مايو 2009 - 16:11

الاجزاء المستعملة في السبانخ :

الاوراق .


الموطن :

نبات يتواجد طوال السنة تقريبا ، يُزرع لأوراقه .
موطنه آسيا ، وعلى الاغلب بلاد فارس ، وقد أدخل الى اوروبا في حوالي القرن الخامس عشر ميلادي .


تركيبته :

غني بالآزوت Nitrogen ، و النشا و الحديد .

وهو مغذ اكثر من الخضار الخضراء الاخرى ، وهو مهم جدا في التغذية لما له من تأثير مانع لفقر الدم ، و الصبغة الخضراء المسماة كلوروفيل لها تركيبة كيماوية متشابهة بشكل كبير لتلك الخاصة بالهيموغلوبين ،ويعتقد بأن تناول الكلوروفيل يرفع مستوى الهيموغلوبين .

يحتوي السبانخ 10-20 جزء لكل 1000 جزء وزناً من مادة الكلوروفيل .
في فرنسا خلال الحرب ، كان يُعطى الجنود المصابين بضعف شديد ناتج عن النزيف نبيذ مقوّى بعصير السبانخ .
و ذكر في مقال بأن إضافة الاوراق المستنبتة في الشتاء لنبتة الهندباء الى طعام تجريبي و اختياري ادى الى تحسن في احوال و صحة فئران المختبر ، و سرعة النمو كانت احسن من تلك التي ظهرت عند إضافة زيت الكبد الى طعام تجريبي لفئران المختبر ، وقد استُنتج بأن اوراق السبانخ الشتوية تحتوي على كمية من فيتامين د تعتبر لا شئ نسبة للكمية المرتفعة من فيتامين أ الموجودة في السبانخ .

تحتوي اوراق السبانخ على نسب عالية من الملح الصخري .
السبانخ غني بالاملاح المعدنية : حديد ، كبريت ، فوسفور ، كلور ، كالسيوم ، و نحاس .
فيتامينات : A , D , B , K .

و يحتوي السبانخ على :

ماء 90%
بروتين 2.5%
دهون 3.%
نشاء 9.%
الياف 8.%
رماد 4%


استعمالات و فوائد السبانخ الطبية :

• خافض للحرارة و كاسر للعطش .
• مدر للبول .
• ينشط الكبد و يكافح الريقان و الالتهاب الكبدي الوبائي .
• بطيء الهضم ، و المطبوخ افضل من النيء .
• الاكثار منه يحدث الرمل و الحصى بالكلى لما يحتويه من املاح كالسيوم ، ويمكن تحفيف هذه الظاهرة بالاكثار من عصر الليمون الحامض عليه .
• يعالج التهابات الصدر .
• ملين لطيف للبراز و الطبيعة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسير الحب
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 7
السٌّمعَة : 10
نقاط : 17
تاريخ التسجيل : 02/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   السبت 2 مايو 2009 - 7:44

شكرا لك اخي على المشاركة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
القط الأسود
المراقب العام
المراقب العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 182
العمل : fonctionnaire
المزاج : normal
السٌّمعَة : 10
نقاط : 4285
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   السبت 2 مايو 2009 - 12:03

شكرا لك أخي على مرورك الكريم و مرحبا بك مرة أخرى في هدا المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
malika
المشرف العام
المشرف العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 2659
السٌّمعَة : 3
نقاط : 11491
تاريخ التسجيل : 14/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   الأحد 3 مايو 2009 - 8:19

موضوع جيد ومفيد شكرا لك اخي د اءما ننتضر جديدك موفق بادن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
القط الأسود
المراقب العام
المراقب العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 182
العمل : fonctionnaire
المزاج : normal
السٌّمعَة : 10
نقاط : 4285
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   الإثنين 4 مايو 2009 - 15:31

شكرا لك أختي على مرورك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
khadija
مشرفة


عدد الرسائل : 7
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3079
تاريخ التسجيل : 18/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   الثلاثاء 5 مايو 2009 - 5:36

salmao 3alikom barraka laho fika akhi fi lahe le chat noire 3ala hade lema3elomma afdetanna katirran mazide mina le3atta bi tawefi9. walikin 3inedi soala limada ikhetareta le chat noir comme nom ? j'espére que t me réponds le plutos possible
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الرجل العنكبوت
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 959
رقم العضوية : 21
السٌّمعَة : 0
نقاط : 8961
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   السبت 25 ديسمبر 2010 - 7:06

شكرا لك اخي على المشاركة الرائعة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
shams
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 4
السٌّمعَة : 10
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 10/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   الإثنين 10 يناير 2011 - 15:16

بارك الله فيك فعلا السبانخ فوائدها كثير ومن اهمها الحديد موضوع رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عادل
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 32
السٌّمعَة : 0
نقاط : 54
تاريخ التسجيل : 18/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: فوائد السبانخ   الجمعة 21 يناير 2011 - 4:03

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد السبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب :: *.-~*'¨¯¨' قسم الاسرة والطفل-*.-~*'¨¯¨'*•~-.¸ :: إمارة الصحة والرشاقة-
انتقل الى: