مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب
منتديات عبادلي يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه


فأهلاً بك في هذا المجلس المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا


وشكـراً لتعطيرك منتدياتنا بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحايــا والمحبة

مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب



 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول
 
 

شاطر | 
 

 فطاءر روعة تفضلوا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
malika
المشرف العام
المشرف العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 2659
السٌّمعَة : 3
نقاط : 11491
تاريخ التسجيل : 14/12/2007

مُساهمةموضوع: فطاءر روعة تفضلوا   الإثنين 18 مايو 2009 - 7:51

مقادير العجينه.

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.\2ملعقه حليب بودره.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا
كوري العجينه بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك



وطبعا راح نستخدم هذي الاله .


وبعدين اشغل الشوايه تسخن شوي وابدء اضيف دوائ العجينه
واقفل الشوايه لحد ما تتحمر




واشيلهاا ممكن تلبسين قفازات وتقسمينها باالنص وهي حاره او تنتظريها تبرد
بس اهم شي اول ما تطلعيها تغطيها بمنشفه
وهذا من الداخل بعد ما قطعته



وحشيته شي حطيت داخله جبنه بيضا مع شرائح الخيار
وشي حطيت لبنه وزعتر وزيت زيتون خلطتها مع بعض ودهنت الخبز فيهاااا
وزينت الصحن باالطماطم وفلفل رومي ويقدم








وصفة الكريب بالخطوات المصورة


500 غ دقيق
6الى8 حبات بيض كاملة
08 سل زيت


لتر حليب
قليل من الملح.

1.نخلط جميع المكونات (دقيق بيض كامل وزيت وملح) 2-في وعاء حديدي 3.نخلط جميع المكونات بالخباط اليدوي أثناء الخلط نظيف الحليب (ربع الكمية) نواصل عملية الخلط دائري.
4. عندما نجد الخليط أصبح متماسك 5.نضيف بقية الحليب مرة واحدة . 6. نخلط جيدا حتى نحصل على خليط أملس
7.الخليط جاهز الأن لكن علينا تركها ترتاح قليلا (عملية التخمر) 8.عندما تتخمر نأخذ مقلاة ساخنة نضع فيها قليلا من الزيت ثم نصب قليلا من الخليط عليها. 9. نصب الخليط في المقلاة ونحرص على أن يتساوى داخل المقلاة
10. نقلب الخليط بالسباتول كي نطهي الوجه الأخر (وهذه العملية أقل خطورة) 11.هذه العملية سهلة بإستعمال السباتول المصنوعة من السيليكون 12. وهكذا نكون قد إنتهينا من عملية تحضير الكريب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
admin
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3105
العمل : fonctionnaire/موظف
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 3
نقاط : 25492
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: فطاءر روعة تفضلوا   الإثنين 1 يونيو 2009 - 11:45

شكرا لك اختي على المساهمة

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wwww.fifaworld.org
همس الأنامل
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى عدد الرسائل : 4
السٌّمعَة : 10
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 10/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: فطاءر روعة تفضلوا   الأربعاء 12 يناير 2011 - 11:15

تسلم الايااادي ع الطريقه والمجهووود الرااائع

في إنتظار المزيد والجديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطاءر روعة تفضلوا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــديــاتــ ورود الـــحـــب :: *.-~*'¨¯¨' قسم الاسرة والطفل-*.-~*'¨¯¨'*•~-.¸ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: